台湾中華

ブログって書く習慣からちょっと遠のくと、書かなくなるもんですねｗ
いつもながら言い訳からで良いわけ？（汗；

 

 

 

どれにするかって迷いながら、今日はグルメにしました。

まずは、これから・・・って、この写真は解説不要と判断と致しますｗ

トロトロなトンポーロー！

これはジューシー！

 

左はトンポーロ、右はセサミバンズ

なんで「パン？」って初体験でしたが、このトンポーロ、
食べ方は、トンポーロー・バーガーにするんです。
地元の方がおっしゃるからそれで間違いないはず・です！

香草と葱のトンポーロ・バーガ

来たぁ－－－－－－－小論法、え、漢字変換違います！ま、いいですね！

 

 

飲茶は香港でいろいろとトライしてますが、今回も再度、地元の方に聞いた正しい食べ方

 

 

まず、蓮華の上に載せて箸でプチッと皮に小さな穴を空け、中からジュルーっとの旨みスープを味わうｗ

この濃厚なスープは何度食べても美味い！

この辺から雑になりますが、食卓風景

上の写真で、やや火鍋風の「辛」もありました。

中華圏で中華を堪能するに、香草・山椒・鷹の爪、苦手な方は苦労なさるかもしれません。

このあたり、仕事の会話しておりましたので、写真がちょっと脱落しております。
この日は、ちょっと密談（根回し）したくて、当地の会社の方と二人で食事に行きました。
二人じゃ絶対食べきれないボリュームだったんですが、「食事を残す」ことは悪いことと日本では言われてますが、自分の知る限り中華圏と米国では、「全部食べてしますと少なかった、量が少なく申し訳ない」という文化です、ので、食べきれない量がでてくるのが通常です。

 

デザートのシャーベットです
いいえ、違います、店内のインテリアでした
とっても洒落たインテリアでした。

 

廊下にも、こんな感じのインテリア

 

ギスギスした仕事の最中、ブログを書き始めブログの為に「写真」をコマメに撮るようになったら、ちょっと和めるようになりました。

タグ：中華 中華料理 台湾 トンポーロ 小論法 飲茶 火鍋 インテリア 密談 根回し 美味い スープ 濃厚 バーガ ビール

コメント 10

あー、そんなこと言われると、せっかくの決意が…
（どういう決意か、は、自分のブログを見てください＾＾；）
トンポーロバーガー、どこかで発売したりはしないでしょうね…
久々に元気そうなOFYさんが見れたので、ひと安心♪で
おやすみなさい…しちゃいます。（やっぱり、ちょっとお疲れｗｗ）
by しんりゅう (2008-10-20 00:13) 

御機嫌伺いです♪
by nano (2008-10-20 11:06) 

これを密談しながら食べたの？
じぃ～～～私も食べたいよ～～
by umiko (2008-10-20 12:13) 

こんにちは。
blogは気ままでいいと思うのですよ……。
書いてる本人が楽しくないとね、やっぱり。
by みみちゃん (2008-10-20 21:47) 

食べ切れない量が出てきても、きゅんぱちは食べ切ってしまいます＾＾
みみちゃんといいとこ勝負かな？＾＾
by hankyu8200 (2008-10-21 02:20) 

ショーロンポーが食べたいっ！
熱々のスープ…（〃▽〃）
by pica (2008-10-21 03:37) 

私も中国留学経験があるので、中華は大好きですｗ
アジアンなお料理も大好きｗｗｗ
でも、トンポーロー・バーガーは初めて見ました！！
日本では食せないのかしら？
う～～～ん。食べたい！！
by さくママ (2008-10-21 20:01) 

すっかりご無沙汰してしまいました
来春に友達と台湾旅行を計画してるんです
トンポーロー、美味しそうですね～(^^)
楽しみが増えました
by Qoo (2008-10-25 06:37) 

季節の便りでございます　ヾ(≧д≦)ノ
積雪から真夏日まで賑やかな日本列島ですが
やっぱり冬に向って底冷えも・・・・如何お過ごしですか？
充分にお身体ご自愛ください♪
by nano (2008-11-08 22:08) 

皆様、ご無沙汰しておりました。
Nice&コメントありがとうございす。
もしかしたら・・・コメレス最遅延記録を更新したかもしれません（汗②;

☆しんりゅうさん；
　「決意」等と構えたものは無いのですが・・・「あたかも」ブログを
　　忘れたかのように、ご無沙汰しておりましたｗ

☆nanoさん；
　ご機嫌宜しゅうでございます←何語？ｗ
　経済の底冷えも、床暖房で暖めたいですね・・・あぁ床暖が欲しい！^;

☆umikoさん
　密談、根回し・・・良く言えば「段取り」でしょうか？^^;
　円高ですよ、本場へうまうま料理を食べに行くチャンスです！

☆みみちゃんさん；
　はい、その通り、書いてるOFY自身の気ままに楽しんでますｗ

☆きゅんぱちさん；
　うぅ~ん、きゅんぱち殿とみみちゃん殿がコラボで食事すると・・・
　どうなるんでしょう？ｗ
　WARP号とちゅうバス号のコラボ？？？　
　　↑
　ん、意味不明にて失礼しましたｗ

☆picaりんさん；
　「あの」ジュルっと熱々スープが最高です！^^;

☆さくママさん；
　ご自宅でTryにて^^;　
　尚、トンポーロ・バーガーは勝手に命名ですw

☆Qooさん；
　いやぁ、バンドマンかっこいいですよ！
　食も楽しむ旅行なさって下さいw

by One-for-you (2008-11-16 16:33)